Hagerestauranten 
på Lindheim

Hagerestauranten på Lindheim bruker råvarer som gården og naturen i området rundt gir. På høst og vår blir det sanket, tørket, syltet og fermentert både grønnsaker, frukt, blomster og sopp for å ta vare på alle de gode smakene til årstidene. 

I takt med naturen endrer menyen seg etter sesongen. Kristoffer er kokk på Lindheim, og lager napolitanske surdeigspizzaer og småretter som kan nytes i hagen. 

Hagerestauranten er stengt for vinteren, men vi gleder oss allerede til å åpne dørene igjen i mai!