Ingeborg Lindheim 91145 980 / Eivin J. Eilertsen 976 94 476

Raspberry Brett

 

Raspberry Brett

7 % alk

Første øl i serien er Raspberry Brett. Baseøl er vår Farmhouse Ale. Etter primærgjæring i ståltanker, blir ølet overført til eikefat sammen bringebær og en blend av brettanomyces og melkesyrebakterier. Etter noen måneder på fat tilsettes mer bringebær og ølet gjærer videre. Ølet blir håndtappet på champagneflasker og flaskekarboneres. Etter noen måneders modning på flaske er ølet salgsklart.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her: https://helsenorge.no/rus-og-avhengighet/alkohol/alkoholens-virkning-pa-kroppen

Scroll to Top